Marked -

2 lokale autentiske natmarkeder i Ayutthaya

Det vrimler med stegte insekter flot præsenteret på farverige tallerkener og du står og vakler imellem om du skal kaste op eller kaster dig over en ny udfordring. Du bliver vækket af den søde dame der står og smiler til dig, fordi hun vil gerne sælge dig et par hundrede gram.

Det er den klassiske udfordring der møder os på de asiatiske madmarkeder.

Skal – skal ikke?

Der er 2 natmarkeder i Ayutthaya

I den gamle kongeby Ayutthaya er der to helt fantastiske lokale madmarkeder Hua Ro Night Market og Ban Lan Night Market. Hvorfor det kaldes Night Market skyldes, at de åbner efter solnedgang. På Night Market mødes man og spiser sammen, snakker og er sociale.

Hua Ro Night Market

Hua Ro Night Market er udelukkende et madmarked fyldt med ægte thai madboder og små sammenklappelige borde nemme at stille op og de klassiske hvide plastik stole – skulder mod skulder sidde man og spiser mad fra en af madboderne.

Det er juli måned og godt nok først på aftenen, men turister ser vi ingen af til gengæld støder vi på den sødeste lille hund der vogter over sin herres Honda.

Ban Lan Night Market

Ban Lan Night Market er et marked med en blanding af madboder, frisk fisk og frugt, isenkram, tøj, elektronik og smykkeboder og hvad du ellers kan forestille dig et marked kan sælge.

Overvældet af den livlige aktivitet fra de mange besøgende og den gode energi skærer vi os igennem menneskemyldret sammen med alle de lokale thaier og forsøger, at holde fast i hat og briller.

Her på Ban Lan Night Market finder du ikke mange skilte på engelsk eller turister. Jeg er forundret – vi er så tæt på Bangkok og dette er mega fedt. Her handles der ind til aftensmaden, ligesom du ville have gået i det lokale supermarked tæt ved dig. Vi finder et bord og prøver noget mad af fra en af boderne.

Har du opdaget hvad der sker midt i billedet sådan lidt rystet?

Fakta om Ayutthaya

Areal: 14,84 km² til sammenligning er Aalborg 139 km²

Ayutthaya – Bangkok: 1 1/2 time i bil

Ayutthaya – Bangkok: 1 1/4 – 2 timer afhængig af togtypen. Se togtider her: http://www.railway.co.th/

Det er sådan med byen Ayutthaya, at byen oplever rigtig mange dagsturister der strømmer til primært fra Bangkok. De rejser hertil for at se templerne fra Siam-tiden, hvor byen var hovedstad, når dagen går på held er byens turister forduftet og byen blomstrer op og de lokale markeder åbner.

Derfor vil min anbefaling være at blive i byen et par dage. Vi boede på det lille Guesthouse Baan Tebpitak Elegant (reklamelink) i rolige omgivelser på øen og med pool.

De bedste hilsner

Bettina

Tag forbi det hyggelige marked på Place Jourdan i Bruxelles

By Belgien, Markeder, Udflugter

Overrasket blev jeg over, at finde et marked på Place Jourdan i Bruxelles. Jeg var på jagt efter Bruxelles bedste pommes frites og finder i stedet for et rigtig hyggeligt lille marked på torvet Place Jourdan.

Marché Jourdan hedder markedet på pladsen af samme navn. Til hverdag er det en stor grå parkeringsplads, men hver søndag sker der en forvandling og torvet ændres til en markedsplads. Rundt om pladsen er der små cafeer og restauranter med udeservering og for enden af pladsen ligger der et stort hotel ved navn Sofitel Brussels Europe.

Boderne står tæt af varierede størrelse og folk kommer hinanden ved. Her er både de unge, børnefamilierne og de gamle med deres rullende indkøbstrolley. Der er en summen af snak fra de handlende og jeg ser hele tiden, at folk hilser høfligt på hinanden og spørger ind til deres ve og vel.

De fleste taler fransk, men jeg hører også en del engelsk og italiensk.

Det virker som om de handlende er faste gæster på markedet.

Der dufter skønt af kaffe ved den ikke helt traditionelle italienske Barista med pesticidefri bønner og hjemmebagte glutenfri hash småkager.

Familier handler ind til weekenden — Børnefamilier mødes og handler ind til weekenden

Hvilke boder er der på Place Jourdan i Bruxelles

Mange frugt- og grøntsagsboder både konventionelle og økologiske
Orientalske specialiteter
Et par osteboder
Fiskemand
Charcuteri
Foie Gras
Mel og brødudsalg
Slagter
Vin, champagne og østersbar
Thai take-away
Barista
Tøj
Accessories

Åbningstid:

Søndag kl. 08.00 – 14.00

Prisniveau:

Fornuftige priser og medbring kontanter.

De 10 bedste frugt- og grøntsagsmarkeder i Bruxelles

Jeg kunne ikke rigtig finde nogle beskrivelser af markeder i Bruxelles inden jeg rejste dertil og fandt jo selvfølgelig dette link par dage efter jeg kom hjem:

De 10 bedste frugt- og grøntsagsmarkeder i Bruxelles

Måske er der et marked der tiltaler dig mere eller ligger tættere på, hvor du skal bo end markedet på Place Jourdan i Bruxelles.

De bedste hilsner

Bettina

Grand Central Market i Los Angeles

By Markeder, USA

Hvis du kan lide at gå marked, så skal du besøge Grand Central Market i Los Angeles.

Grand Central Market er et historiske vartegn opført i 1917 i Los Angeles, fordi her er et farveorgie af frugter, grøntsager, madboder og stemningen er helt speciel.

Hvor ligger Grand Central Market i Los Angeles

Grand Central Market ligger i hjertet af Down Town Los Angeles med 3 – 4 blokkes afstand til områderne Little Tokyo, Bunker Hill og Historic Core.

Nærmeste metro hedder Pershing Square Station eller Civic Center / Grand Park Station.

Rejser du med bus hedder stoppestedet mod vest: Hill St. & 4th St. Du kan vælge mellem bus nr. 2, 4, 10, 48, 81, 90, 91, 94 og 419.

Kommer du fra øst kan du vælge bus nr. 30, 330, 40, 45 og 745 og stoppestedet hedder: Broadway / 3rd

Find vej til Grand Central Market, som jeg har markeret i Google maps her: Google maps

Åbningstiderne

Markedet har forskellige åbningstider afhængig af ugedag, så vælg ud hvilken dag og klokkeslet der passer ind i din ferie.

Søndag – Onsdag kl. 08.00 til 18.00
Torsdag – Lørdag kl. 08.00 til 21.00

Kommer du til Grand Central Market fra Hill Street starter du med at træde ind i et område med stole og borde, hvor folk sidder og hygger sig med vennerne, kollegaer spiser frokost og de lokale unge, som gamle får deres daglige kaffe, cola eller anden lækkeri fra en af specialbutikkerne.

Det er et samlingssted med plads til alle kulturer og folkefærd og du føler dig velkommen.

Fra spiseområdet er der to trapper ned i hver sin side af markedet ned til markedsboderne. Du kan ikke undgå at se dem, idet de er malet i en dyb rød farve.

Inden du går ned at trappen, så stå lige her et øjeblik og sæt din tid på “stand-by”, fordi du vil falde i svime over den summen af liv og energi der afgives, de lysende neonskilte du kan se ud over markedshallen lokker dig i alle retninger, duftende sender signaler til din mave og hjerne om, hvor sulten eller lækkersulten du er.

Du er nu klar til at træde ned af den røde trappe – god tur

Hvad kan du købe

Du kan komme om morgenen og spise morgenmad eller til frokost, hvis det passer bedre. Her er nogle af de muligheder du kan vælge: italienske pizzaer, BBQ, china box, pasta, kaffespecialiteter, burgere, mexikansk, tacos og bor du et sted, hvor du selv kan lave mad kan du købe bagerbrød, kød, fisk, fjerkræ, grøntsager, specialoste, krydderier.

Se listen over alle forhandlerne her: Grand Central Market forhandlere

Nogle af boderne har været med fra begyndelsen og med stolthed reklamerer de over, at de har lavet mad til Los Angeles borgere siden 1917.

Jeg kunne ikke stå for denne kulturkonfrontation, hvor på den ene side har Currywurst fra Berlin serveret af en tysklignende hipster type og et par kunder i skindbukser, hvor den ene har strikhue på (det var 25 grader varmt udenfor) og solbriller og ved siden af kommer en pæn ældre herre med pressefoldede bukser gående med sin stok og en pose friske æbler, som han lige har købt i en af frugtboderne.

Grand Central Market afspejler i den grad, hvordan du kan bevare det gamle historiske, samtidig med du følger med udviklingen og giver plads til nye madtyper, iværksættere, upcoming kokke, lokale virksomheder og alle befolkningsgrupper.

Her kan du læse flere artikler om Los Angeles:

https://www.danishadventurer.dk/top-10-sights-til-en-weekend-i-los-angeles/

De bedste hilsner

Bettins

Glem stjernerne og tag på Hollywood Farmers Market

By Markeder, USA

Alle kender Hollywood og hvem har ikke allerede set stjernerne i fortovet på Hollywood Blvd i fjernsynet eller på det store lærred derfor glem stjernerne og tag på Hollywood Farmers Market.

Glem stjernerne og tag på Hollywood Farmers Market

Det sker kun 1 gang om ugen – hver søndag – kl. 08.00 til kl. 13.00 mellem Hollywood Blvd og Selma Avenue.

Har du bil med kan den parkeres for 5 dollars i parkeringshuset; blot følg skiltene. Det er jo USA du kan ikke køre forkert eller tag den røde metro linie til Hollywood/Vine.

Menneskemylder på markedet — Menneskemylder allerede tidligt om morgenen

Man skulle ikke tro det er så tidligt på dagen, men det myldrer med mennesker på Hollywood Farmers’ Market og der er mange interessante måder at bringe sine indkøb hjem på.

Det er et udendørs marked, hvor lokale landmænd, små producenter og ranchers har en bod og sælger – missionen er bæredygtig økonomi.

Det er her du møder de rigtige stjerner i LA!

Det er friske frugter og grøntsager, stort set økologisk. Det er alskens krydderier, masser af oste og friske æg, fisk, kød og nyskårne blomster eller planter til hjemmet – der er ene lækkerier både for øjet og for ganen.

Der var et lille band der spille musik og underholdt, samt en stander med information om markedets formål og mission, hvor du kan støtte projektet ved at købe et indkøbsnet, en kaffekop og nogle andre gadgets.

Du kan finde sjove boder og foodtrucks. Hvad med morgenmad i Arne’s æbleskiver fra Solvang, frokost i den asiatiske bod eller en Big Ass Burrito.

Jeg lod mærke til at mange af de handlende købte mad fra boderne og tog med sig hjem – så skal de jo heller tænke på at lave mad til dem selv den næste uge.

Få tips om andre sights i LA.

Del gerne dine tips med os om andre markeder i Los Angeles i kommentarfeltet nedenunder.

De bedste hilsner

Bettina